Como remover as sementes de uma berinjela (3 etapas)

sementes de berinjela podem ser removidos antes de usar em receitas que pedem berinjela, ou removido e armazenado para o plantio durante a estação de crescimento local. Remoção de sementes de berinjela cuidadosamente seguindo o método adequado irá garantir uma colheita abundante ou prato saboroso
. Coisas que você precisa
Faca
berinjela madura
Colander
Bacia
1 colher de sopa . sal de cozinha
filtro de café (se sementes de poupança)
espremedor de batatas
Instruções

1. Cortar sua berinjela aberto e corte-o em cubos de 2 polegadas quadrados. Coloque os cubos em uma peneira sobre uma panela com água fervendo ou com um navio a vapor e polvilhe com sal. Depois de terem começado a amolecer, espremê-los com as mãos ou mash-los com um espremedor de batatas. Tentar obter o máximo de água possível para liberar as sementes dos cubos
   

2. Lavar os cubos esmagado com água sobre uma tigela.; as sementes devem cair através do filtro para dentro da água. Continuam a despejar água através da mistura; sementes imaturas irá flutuar enquanto as sementes maduras afundar.
   

3. Lave as sementes maduras para remover qualquer sal e espalhá-los em um filtro de café para a secagem. Se você não planeja usar as sementes, mas simplesmente querem removê-los de berinjela antes de fazer sua receita, jogá-los fora e salvar a polpa.