Como armazenar batatas From the Garden (3 etapas)

Batatas ter recebido uma má reputação ao longo dos anos. Embora seja verdade que são ricos em hidratos de carbono, que também são ricos em vitaminas e minerais, tais como a vitamina C, B6, cobre, potássio e fibras. As batatas mais saudáveis ​​para comer são os frescos, e se você puxá-los em linha reta do jardim são ainda melhor para você, e não perderam como conteúdo mineral de vitamina e. Então, como você armazenar as batatas que são frescos do jardim para maximizar a sua frescura e vitamina conteúdo? Você pode facilmente fazer isso, seguindo algumas dicas simples
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Instruções

1. Coloque as batatas em um saco de papel ou pano de saco ou uma cesta. Qualquer um destes elementos será necessário permitir a circulação de ar. Se o ar não é capaz de circular, a umidade irá acumular e causar cáries.
   

2. Uma vez que as batatas são armazenadas em um dos recipientes acima, colocá-los em um local fresco e escuro. As batatas são melhor armazenados em local fresco onde a temperatura permaneça entre 45 e 50 graus Fahrenheit. Em sua casa esta seria uma varanda sem aquecimento ou adega. Se você não tiver uma dessas áreas, um armário escuro pode ser a próxima melhor lugar. As batatas, que são armazenados na temperatura óptima irá durar até dois meses. Quanto mais quente a temperatura de armazenamento, o prazo de validade mais curto as batatas terão.
   

3. Batatas frescas não fazem bem no congelador, uma vez que vai desmoronar após terem sido descongeladas. Se você tiver batatas que estão em perigo de decadência, a melhor maneira de preservá-los é cozinhá-los, mash-los e, em seguida, congelá-los em um recipiente hermético. Dessa forma, eles podem ser armazenados por até doze meses.