Como armazenar feijões secos

Além de trigo e arroz, feijões secos são um dos grampos de armazenamento de alimentos a longo prazo. A maioria dos tipos de feijão, incluindo feijão, feijão branco, feijão e feijão preto, armazenar bem e pode ser mantido por mais de 30 anos, quando embalado corretamente. Estas medidas irão ajudar a armazenar grãos secos para o longo prazo
. Coisas que você precisa recipientes de armazenamento
(baldes de plástico de grau alimentício com tampas vedado, bolsas de folha, frascos de colocação em latas com tampas)
gelo seco ( se baldes são utilizados)
Impulse aferidor bolsa (se bolsas de folha são usados ​​
) pacotes de absorção de oxigênio
Instruções

  1. Prepare recipientes de armazenamento. Certifique-se de todas as superfícies internas estão limpas e secas. Se você estiver usando frascos de conservas ou bolsas de folha, coloque um pacote de absorção de oxigênio em cada recipiente. Se estiver usando baldes de plástico, coloque uma onça de gelo seco por litro de capacidade no fundo do balde.

  2. Encha os recipientes com feijão. Encher saquetas de folha de 80% do volume. Encha os frascos para volume de 95%. Encha baldes para dentro de uma polegada da parte superior (em cima do gelo seco).

  3. Selo contentores. Para bolsas de folha, use um aferidor de calor impulso. Verifique se o selo é apertado. Um segundo vedante pode ser aplicado se desejado. Para frascos, certifique-se a junta na tampa está em boas condições. Feche o frasco com força. Para baldes de plástico, coloque a tampa no topo, mas não fechar completamente-lo até que o gelo seco se dissipou (sublimado). Quando o fundo do balde começa a sentir-se mais quente, colocar a tampa firmemente. Se ele começa a inchar depois de alguns minutos, ligeiramente aberta para liberar a pressão.

  4. recipientes Store. Tudo o armazenamento de alimentos devem ser colocados em um local fresco, escuro e seco, de preferência fora do chão e longe de roedores. Rubbermaid ou totes semelhantes são excelentes para armazenamento de bolsas de folha.