Como escolher um melão

Parece haver um grande mistério sobre a escolha de um melão maduro, mas é realmente muito fácil, especialmente se você pode obtê-los de mercado de um fazendeiro em vez do supermercado
coisas que você vai. Precisa
Melões
Instruções

1. Pick up the melão e segurá-la. Deve sentir-se pesado para seu tamanho.
   

2. Inspecione-lo para cicatrizes ou rasgos na pele. A maioria dos melões, mesmo aqueles com membranas, são delicadas e rasgar facilmente. Escolha um sem cicatrizes, lágrimas, contusões ou manchas na pele.
   

3. Role o melão ao redor e olhar para o "ponto campo" ou "ponto de manteiga." Esta é uma área oval amarelada formada onde o melão estava descansando no chão. Esta é uma maneira agricultores dizer quando o melão está maduro. O local, especialmente em melões e melancias de pele verde, deve ser amarelado.
   

4. Inspecione o local onde o tronco foi anexado. A maioria dos melões separar a haste naturalmente quando maduro. Se o tronco foi cortado, pode significar o melão foi colhido antes que estava maduro.
   

5. Evite melões excessivamente macios.
   

6. Tente evitar melões que são empilhados em cima uns dos outros nas lojas. Alguns podem ter sido esmagado ou rachado
   

7. Comprar melões inteiros se possível -.. Cortar melões são, inevitavelmente, menos fresco
   

8. Se possível, peça a merceeiro ou agricultor como os melões frescos são.