Como Sprout Amêndoas

Como sementes germinadas, amêndoas precisam de pouco tempo para se tornar suave e saboroso. Amêndoas germinadas contêm mais nutrientes do que as amêndoas regulares e são uma grande fonte de vitaminas E, C, B e A, proteínas, aminoácidos, cálcio, magnésio, ferro e fósforo. Utilize apenas, amêndoas unblanched matérias para brotando
. Coisas que você precisa
Raw, amêndoas unblanched
Bacia
2 peças de 100 por cento de pano de algodão
Folha de cozimento
spray engarrafar
Instruções

1. Lavar as amêndoas e coloque-os em uma tigela. Cubra-os com água. Deixe as amêndoas de molho por 10 a 12 horas, e, em seguida, escorra a água e lave novamente.
   

2. Umedeça 2 peças de 100 por cento algodão e coloque uma em uma assadeira. Coloque suas amêndoas em cima do pano e espalhá-los uniformemente. Cubra-os com o segundo pano úmido. Mantenha o pano úmido, mas não encharcado em todos os momentos. Use um frasco de spray para umedecer o pano a cada 8 a 10 horas.
   

3. Prop a bandeja para cima em uma extremidade para que o excesso de água possa escorrer. Coloque a bandeja em um local fresco fora da luz solar direta. Prove uma amêndoa para a textura e saborear cada 8 a 10 horas. Após 24 a 32 horas, deve haver uma protuberância nas laterais das amêndoas, e eles devem se sentir texturizado.
   

4. Coloque as amêndoas germinadas em uma peneira de malha fina e correr água quente sobre -los durante cerca de 30 segundos. Você deve ser capaz de remover facilmente as cascas. Guarde as suas amêndoas na geladeira por 1 ou 2 dias.