Por que os tomates enlatados comprados em lojas não são saudáveis?

Tomates enlatados comprados em lojas não são necessariamente prejudiciais à saúde. Na verdade, eles podem ser uma maneira conveniente e nutritiva de adicionar tomates à sua dieta. No entanto, há algumas coisas que você deve ter em mente ao escolher tomates enlatados.

Em primeiro lugar, é importante escolher tomates embalados em água ou no próprio suco, e não em calda ou óleo. Tomates embalados em calda ou óleo são mais ricos em calorias e açúcar e também podem conter aditivos prejudiciais.

Em segundo lugar, é importante verificar o teor de sódio dos tomates enlatados. Algumas marcas de tomate enlatado podem conter alto teor de sódio, o que pode contribuir para hipertensão e outros problemas de saúde.

Finalmente, é importante estar ciente do potencial de contaminação por BPA em tomates enlatados. O BPA é um produto químico usado para revestir o interior de algumas latas e tem sido associado a vários problemas de saúde, incluindo câncer e problemas reprodutivos. Para evitar a contaminação por BPA, procure tomates enlatados sem BPA.

No geral, os tomates enlatados comprados em lojas podem ser uma maneira saudável e conveniente de adicionar tomates à sua dieta. No entanto, é importante escolhê-los com cuidado e estar ciente do potencial de contaminação por BPA.