Como Rale paus de canela

A verdadeira canela provém da casca interna de árvores verdes tropicais nativas para o Sri Lanka, Índia e Myanmar. O seu tratamento é um trabalho intensivo - a casca deve ser desfeito, em camadas finas à mão e secos naturalmente. Ralar canela, no entanto, não é trabalho intensivo; um ralador de caixa torna as penas em partes gerenciáveis, e é depois moído utilizando ainda um moedor de especiarias ou um ralador de avião superfino. Canela em pó à mão é exponencialmente mais potente e pungente do que canela-form mercado solo
. Coisas que você precisa
Box ralador
moedor de especiarias elétrica
Instruções

  1. Rale os paus de canela mais de uma tigela usando as finas lâminas de um ralador de caixa.

  2. Ensaio textura da canela para determinar se ele atende aos padrões para a preparação . Um ralador de caixa geralmente produz uma textura média-fina.

  3. Coloque a canela em pó em um moedor de especiarias para criar um granulado fino. Pulso por dois segundos, retire a tampa e verificar finura da canela.

  4. Continue pulsando em incrementos de dois segundos até que o desejo textura é alcançada.