Como extrair óleos cardamomo (7 passos)

Os óleos essenciais adicionar tempero e sabor a receitas. Cardamomo em particular, tem propriedades que não são culinário única mas também medicinal. As pessoas têm usado desde os tempos antigos em incenso, para branquear os dentes e para acalmar os estômagos. Ele também é um ingrediente popular na culinária asiática Oriente Médio e. Destilação a vapor transforma o tempero em forma líquida. Ao comprar o óleo essencial pode ser caro, você pode facilmente fazê-lo em casa com algumas ferramentas simples
. Coisas que você precisa
almofariz e pilão
1/2 xícara de cardamomo sementes
gaze
Cadeia ou fio
água destilada
panela pequena
bolas de algodão
pequeno frasco de vidro escuro com tampa equipada

Instruções

1. Moer o cardamomo com um almofariz e pilão até que seja moído grosso.
   

2. Dobre a gaze em três camadas e coloque o cardamomo no meio. Amarrá-lo em um pequeno saquinho com a corda segurando a parte superior fechada.
   

3. Encha a panela com água destilada e colocá-lo no fogão no meio de alta. Coloque o sachê na água e trazê-lo para ferver.
   

4. Simmer a água por pelo menos 24 horas, ou até que a água se reduz a cerca de uma camada de meia polegada na panela.
   

5. Skim qualquer óleo que sobe ao topo em todo o processo de ebulição passando com uma bola de algodão por cima e apertando a umidade para a pequena garrafa de vidro.
   

6. Tampe a panela com gaze e colocá-lo em uma janela ensolarada para permitir que a água evaporar completamente.
   

7. Despeje o líquido restante, que deve ser apenas o óleo, neste ponto, no pequeno frasco.