Como secar ou desidratar alho para caseiro de alho em pó

Faça o seu próprio alho em pó por secagem, ou desidratação, dentes de alho. Depois que os dentes de seca, aterrar o alho para fazer alho em pó caseiro, que muitas vezes é mais saboroso do que a loja-comprado alho em pó.
Instruções

1. Retire o papel dos dentes de alho. Cortar todos os pontos ruins com uma faca. Cortar os dentes em meio longitudinalmente para reduzir significativamente o tempo que levará para secar.
   

2. Coloque as fatias de alho em uma assadeira. Aqueça o forno a 150 graus Fahrenheit e colocar o alho no forno. Vire a fatia muitas vezes até secar.
   

3. Coloque o alho seco em um moedor de café ou especiarias e moer até que o alho vira pó. Um processador de alimentos geralmente não moer finamente o suficiente para esta etapa, no entanto, você ainda pode usá-lo para moer o alho. Você só vai precisar encontrar um outro uso para os pequenos aglomerados de alho que não são moídos no processador de alimentos.
   

4. Coloque o alho em um recipiente térreo e armazenar em um , área fresco e seco.