Como você faz um creme com semente de quiabo?

Para fazer creme de semente de quiabo, siga estes passos:

Ingredientes:

- Sementes de quiabo (secas e torradas)
- Água

Instruções:

- Lave e toste as sementes de quiabo em uma panela em fogo médio até ficarem perfumadas e levemente douradas.
- Moa as sementes de quiabo torradas até formar um pó fino usando um moedor de café ou liquidificador.
- Adicione água ao pó de semente de quiabo na proporção de aproximadamente 1:3 (1 parte de pó para 3 partes de água).
- Leve a mistura para ferver, mexendo continuamente para evitar grumos.
- Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 10-15 minutos ou até a mistura engrossar e atingir a consistência desejada de creme.
- Passe o creme por uma peneira de malha fina para remover quaisquer partículas restantes de sementes.
- Deixe o creme de quiabo esfriar completamente antes de guardá-lo em um recipiente hermético.

Este creme de sementes de quiabo pode ser usado em diversas aplicações culinárias, como sopas, molhos, molhos e ensopados, para adicionar uma textura cremosa e um leve sabor de nozes.