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As sementes de Chia são o que chamamos de Isabgol?
As sementes de Chia e Isabgol (Psyllium) são duas plantas diferentes com propriedades e utilizações diferentes.
Sementes de chia (Salvia hispanica) são sementes pequenas, pretas ou brancas, nativas do México e da América Central. Eles são uma rica fonte de ácidos graxos ômega-3, proteínas, fibras e minerais. As sementes de chia são frequentemente usadas como suplemento alimentar ou adicionadas a smoothies, cereais ou produtos assados.
Isabgol , também conhecida como Psyllium, é uma planta nativa da Índia e do Paquistão. As cascas das sementes de Isabgol são utilizadas como laxante formador de volume e como aditivo alimentar. Isabgol é frequentemente usado para tratar prisão de ventre, diarréia e outros problemas digestivos.
Embora as sementes de Chia e Isabgol sejam sementes que podem ser utilizadas pelos seus benefícios para a saúde, não são a mesma planta e têm propriedades e utilizações diferentes.
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