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Como são as sementes de linhaça?

As sementes de linhaça são sementes pequenas, planas e de formato oval, normalmente de cor bronzeada ou marrom. Eles têm um sabor levemente de nozes e são uma boa fonte de fibras, ácidos graxos ômega-3 e lignanas. As sementes de linhaça podem ser consumidas inteiras ou moídas em uma refeição e podem ser adicionadas a uma variedade de alimentos, como cereais, iogurte, smoothies e produtos assados.

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