A salsa pode ser usada no lugar do cominho?

A salsa e o cominho são duas ervas muito diferentes, com sabores e aromas distintos. A salsa tem um sabor suave e levemente apimentado e costuma ser usada como guarnição ou para dar frescor aos pratos. O cominho, por outro lado, tem sabor forte, terroso e levemente amargo e é comumente usado nas culinárias indiana, do Oriente Médio e mexicana.

Embora salsa e cominho possam ser usados ​​em receitas, eles não podem ser usados ​​de forma intercambiável. A salsa não é um bom substituto para o cominho e vice-versa devido aos seus diferentes perfis de sabor. Se você estiver procurando um substituto para o cominho, considere outras especiarias, como coentro, sementes de cominho ou pimenta em pó.