Como fazer Sugar on Snow (6 etapas)

Um deleite comum feito a cada ano na época de colheita de bordo nos seis estados da Nova Inglaterra é o açúcar na neve. Esta deliciosa sobremesa é bastante singular, porque faz uso do direito de neve fora de sua porta da frente. A neve, quando combinado com um xarope que foi aquecido para a temperatura certa, forma uma mistura taffy-like que é certo para agradar os mais gulosos de cada membro em sua família
. Coisas que você precisa
Bacia
neve
100 por cento puro xarope de bordo orgânico
Pot
Colher
doces termômetro
Fork
Instruções

1. Pegue uma tigela fora e colher-se uma xícara de neve. Você vai precisar de uma tigela de neve para cada membro da família.
   

2. Defina as tigelas de neve no congelador até que a calda está pronto. Caso contrário, a neve vai derreter.
   

3. Despeje 1 xícara de 100 por cento puro xarope de bordo orgânico em uma panela. Esta é xarope suficiente para quatro membros da família. Adicione 1/4 de copo do xarope para a panela para cada membro da família adicional.
   

4. Gire o ajuste de temperatura no forno a altas temperaturas e coloque o pote de calda por cima dele. Mexa a calda continuamente à medida que se aquece, ou ele vai grudar no fundo da panela.
   

5. Insira um termômetro de doces em calda, assim que levantar fervura. Preste atenção para a temperatura chegar a 234 graus Fahrenheit.
   

6. Retirar a calda do fogo e despeje-o sobre a neve. Twirl com um garfo e comer o açúcar na neve imediatamente.