Como fazer queijo creme Hortelã moldados

Queijo Creme Mints moldados levar um pouco de tempo para fazer, porque cada pedaço de doce deve ser moldada individualmente. As balas precisam ser mantidos refrigerados. Eles gosto muito e são um sucesso em partidos, chuveiros e casamentos. É uma atividade divertida para fazer com um grupo e é simples o suficiente para que mesmo crianças muito pequenas podem ajudar. Uma idéia legal é fazer balas de cor verde em forma de sapos e levá-los para festas de adultos
. Coisas que você precisa
oito onças de creme de queijo Página 2 caixa libra de açúcar em pó
Food coloração
1 colher de chá de extrato de hortelã
tigela grande
1 xícara de açúcar granulado
moldes dos doces de borracha individuais (o molde será de cerca de 2 polegadas quadradas e você pode obtê-los em mais artesanal ou fornecimento de bolo lojas)
papel Wax
hermético recipientes geladeira
O queijo deve suavizar

  1. Permita que o queijo creme para suavizar a temperatura ambiente em uma tigela grande . Adicione o extrato de hortelã. Se você está fazendo todas as suas balas da mesma cor, adicione uma colher de chá de corante alimentar agora. Se você quiser fazer balas de várias cores diferentes esperar para adicionar o corante alimentar até que você tenha amassado no açúcar.

  2. Adicione o açúcar em pó, cerca de 1/2 xícara de cada vez , sobre a mistura de cream cheese. Na primeira você vai ser capaz de mexer com uma colher de pau, mas muito em breve a mistura vai começar a assemelhar-se a argila. Amasse o açúcar em pó remanescente na mistura até que fique uniforme e suave.

  3. Divida a mistura em tantas peças quanto você quiser cores de balas (a menos que você já adicionou o corante alimentar mais cedo) . Deixe cair algumas gotas de corante alimentar para cada peça e amasse para distribuir a cor através da mistura.

  4. Retire cerca de uma polegada do doce do nódulo principal. Roll-lo em uma bola. Coloque a bola em uma tigela cheia de uma xícara de açúcar granulado. Pegue a bola para fora. Pressione-o para dentro do molde de doces de borracha para que os doces preenche a cavidade. Raspe qualquer doce extra a partir da parte de trás do molde.

  5. Empurre o doce fora do molde de borracha. Se ele adere, mergulhe o molde na tigela de açúcar granulado antes de fazer a próxima peça.

  6. Permitir que as balas moldadas para sentar-se no ar por cerca de meia hora antes cuidadosamente camadas lo em papel de cera em um recipiente hermético. Guarde na geladeira ou congelar o cream cheese balas moldadas para servir mais tarde.