Quanto tempo dura a baunilha pura?

O extrato puro de baunilha, quando armazenado adequadamente em local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, pode durar vários anos. Alguns fabricantes podem recomendar o consumo do extrato dentro de dois a três anos para obter o sabor ideal, mas geralmente ainda é seguro usá-lo após essa data. Com o tempo, o sabor e a potência do extrato puro de baunilha podem diminuir gradualmente, mas ele deve permanecer utilizável por um período considerável de tempo se armazenado adequadamente.