Quais são algumas receitas saudáveis ​​de sorvete de baunilha?

Aqui estão algumas receitas de sorvete de baunilha saudável:

1. Sorvete de banana e caju e baunilha

Ingredientes:

- 3 bananas maduras, descascadas e congeladas
- 1/2 xícara de castanhas de caju deixadas de molho durante a noite
- 1/2 xícara de leite de amêndoa sem açúcar
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 xícara de xarope de bordo puro
- 1/4 colher de chá de sal marinho

Instruções:

1. Escorra e enxágue as castanhas de caju.
2. No liquidificador de alta velocidade, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo e cremoso.
3. Transfira a mistura para um recipiente próprio para freezer e congele por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
4. Aproveite o seu delicioso e saudável sorvete de baunilha!

2. Sorvete de baunilha com leite de coco

Ingredientes:

- 1 lata de leite de coco integral
- 1/2 xícara de mel cru ou xarope de bordo puro
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá de sal marinho

Instruções:

1. Em uma panela média, misture o leite de coco, o mel e o sal. Leve para ferver em fogo médio, mexendo ocasionalmente.
2. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Junte o extrato de baunilha.
3. Despeje a mistura em um recipiente próprio para freezer e congele por pelo menos 6 horas ou durante a noite.
4. Deixe descansar em temperatura ambiente por 5 a 10 minutos antes de servir.

3. Sorvete de Abacate e Baunilha

Ingredientes:

- 2 abacates maduros, descascados e sem caroço
- 1 xícara de leite de amêndoa sem açúcar
- 1/2 xícara de xarope de bordo puro
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá de sal marinho

Instruções:

1. No liquidificador de alta velocidade, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo e cremoso.
2. Transfira a mistura para um recipiente próprio para freezer e congele por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
3. Deixe descansar em temperatura ambiente por 5 a 10 minutos antes de servir.

Observação: Estas receitas podem ser personalizadas ao seu gosto. Sinta-se à vontade para adicionar seus mix-ins favoritos, como frutas frescas, nozes, gotas de chocolate ou granola. Desfrute de um delicioso sorvete caseiro sem culpa!