Como fazer caseiro Torta de mirtilo enchimento (3 etapas)

Fazendo o seu próprio recheio de torta de mirtilo permite-lhe não apenas para criar uma sobremesa deliciosa, mas ser saudável também. Muito baixo teor em gordura, blueberries contêm muita fibra dietética, vitamina C e antioxidantes. Recheio de torta de mirtilo caseiro é fácil fazer a partir do zero e pode ser armazenado na geladeira por até 24 horas até que esteja pronto para usá-lo em uma torta, cozê-lo em um sapateiro ou derramá-lo sobre sorvete de baunilha para uma sobremesa única. Esta receita rende enchimento suficiente para uma torta de 9 polegadas.
Coisas que você precisa
5 xícaras de blueberries frescas
3/4 xícara de açúcar 1/3 xícara de farinha

1 /2 colher de chá de canela 1/8 colher de chá de sal

Instruções

1. Lave bem as frutas, colocando-os em uma peneira e correr água fria sobre eles. Levante as bagas com a mão sob a água e gentilmente movê-los sobre a inspecionar por quaisquer danos, bagas mofados ou underripe. Descartar qualquer que não parecem boas.
   

2. Em uma tigela grande misture o blueberries, o açúcar, a farinha, a canela eo sal com uma espátula de borracha até que ele é bem combinado.
   
   

3. Pour imediatamente para crostas de torta preparados, ou guarde na geladeira em um recipiente hermético por até 24 horas.