Como para compensar a amargura de Greens em Smoothies

Se seu smoothie ideal consiste de bananas, morangos, melão, uma laranja e cubos de gelo, mudando para muito menos doces smoothies "verdes" pode vir como uma grande revelação. E jogando algumas folhas realmente amargas na mistura - pense mostarda - pode levar a sua transição para um nível totalmente diferente. Vale a pena o problema, no entanto, porque você pode cortar o choque de açúcar e angariar os nutrientes como couve e seus primos saudáveis ​​fazem o seu caminho para o seu liquidificador.
A diferença com Going Green

  • Este batido parece completamente diferente da sua cor de laranja, smoothie de vermelho ou cor de banana, com sua promessa de frutose diversão. A cor vem de verdes, como salsa, acelga, espinafre, couve, aipo, rúcula, couve, coentro e alface. Porque eles são menos doce e contêm quantias pesadas de fibra, eles níveis de açúcar no sangue estáveis, reduzir os desejos e pode até mesmo substituir as refeições, observa chefe Kristen Suzanne em "Raw Awakening". Eles também podem atenuar os desejos de comida, agindo assim como um supressor do apetite , ela escreve.
    Etapas do bebê

  • Obviamente, uma maneira de ajustar a amargura é começar devagar em sua transição para smoothies verdes. Comece com mais fruta e menos greens. Aos poucos, adicione mais e mais verdes aos seus tipos do smoothie. Comece com as suaves com sabor verdes: espinafre, couve, couve e acelga. E mistura no baby greens em vez de verdes maduras. Você pode acabar com um 50-50 mistura de verdes para frutos.
    O Big Offsetters

  • fabricante Blender Vitamix aconselha abacaxi, laranja e morangos para combater ervas amargas. Bananas parecem adicionar doçura e também neutralizar amargura. Você pode adicionar aromas, bem como, incluindo fava de baunilha, extrato de baunilha, cacau ou agave. Proteína de soro de leite ou produtos aromatizados pode mascarar a amargura, também. Adicione estes aromas e reblend seu smoothie, a empresa aconselha.
    Ranking Verdes

  • Os verdes você vai ter que trabalhar mais duro com, porque são o mais amargo , são nabo, dente de leão e mostarda, observa Robyn Openshaw de Pagamento em "The Smoothies Diet Green." Em seguida na lista é brócolis rabe. Não amargas verdes incluem beterraba, couve chinesa, couve, alface e espinafre. Além disso, verifique se você não tem qualquer membrana branca de frutas cítricas em seu smoothie, que também pode aumentar amargura.