Onde posso encontrar receitas de frango kiev?

Existem muitas receitas de frango kiev disponíveis online e em livros de receitas. Aqui está uma receita básica:

Frango à Kiev

Ingredientes


- 4 peitos de frango desossados ​​e sem pele
- 4 colheres de sopa de manteiga amolecida
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 2 xícaras de pão ralado panko
- Sal e pimenta a gosto


Instruções


1.) Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C)


2.) Em uma tigela grande, misture a manteiga, a salsa, o alho e o queijo parmesão. Amasse com um garfo até incorporar bem.


3.) Coloque um peito de frango entre duas folhas de filme plástico. Bata o frango com um martelo de carne até ficar com cerca de 1/2 polegada de espessura.


4.) Coloque uma colher de sopa cheia da mistura de manteiga no centro do peito de frango.


5.) Dobre o peito de frango ao meio, envolvendo a mistura de manteiga. Pressione as bordas para selar.


6.) Repita as etapas 3 a 5 com os peitos de frango restantes.


7.) Passe os peitos de frango na farinha, depois nos ovos e por último na farinha de rosca panko.


8.) Coloque os peitos de frango em uma assadeira forrada com papel manteiga.


9.) Asse por 20-25 minutos ou até que os peitos de frango estejam cozidos e o pão ralado fique dourado.


10.) Sirva imediatamente.