É seguro comer frango que foi descongelado na geladeira, mas retirado e deixado por três horas em temperatura de 60 graus?

Não, não é seguro comer frango descongelado na geladeira, mas retirado e deixado por três horas a uma temperatura de 60 graus.

De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), o frango cozido armazenado na geladeira pode ser deixado em temperatura ambiente por apenas duas horas (uma hora se a temperatura estiver acima de 90 graus). Depois disso, as bactérias podem começar a crescer rapidamente e causar intoxicação alimentar, por isso as sobras precisam ser descartadas ou refrigeradas imediatamente.

Por esses motivos, não é seguro comer o frango que foi descongelado na geladeira e deixado por três horas à temperatura de 60 graus. Qualquer frango restante deverá ser jogado fora.