Como cozinhar lombo de porco em um fogão lento (6 etapas)

Carne de porco é o número um da carne consumida no mundo ea carne de porco disponíveis hoje tem muito menos gordura, devido à melhoria da alimentação e reprodução, de acordo com o USDA. Carne de porco é rica em vitaminas e minerais essenciais e é simples de preparar em um fogão lento. O lombo de porco cortada muitas vezes tem o quadril e espinha dorsal incluído. Já o açougueiro remover os ossos e rolar a carne em um assado desossado para cozinhar.
Coisas que você precisa Página 2 e 4 lb lombo de porco assado
13 onças pode chucrute
2 maçãs
2-3 copos de suco de maçã
Instruções

  1. dourar a carne de porco assado em uma frigideira quente médio após o corte qualquer gordura do assado. Rolar o assado de marrom todos os lados.

  2. Coloque o lombo de porco assado bronzeado em um fogão lento. Vire fogão lento na & quot; baixo & quot; definição.

  3. Abra a lata de chucrute e colocar o conteúdo no fogão lento ao redor do lombo de porco assado. Não drene o chucrute; use o líquido da lata também.

  4. Lave e retire o núcleo das maçãs com uma pequena faca ou descaroçador de maçãs. Corte fatias de 1/2 polegadas e deixar na pele de maçã. Fatias de maçã lugar ao redor do topo do lombo de porco na panela elétrica.

  5. Coloque o suco de maçã na panela elétrica. O suco de maçã deve cobrir a maior parte do lombo de porco e mantê-lo úmido durante o cozimento.

  6. Cubra a panela e deixe cozinhar o lombo de porco sete a oito horas em fogo baixo. Retire a carne de porco assada e coloque em um prato por 15 minutos antes de cortar. Coloque a carne de porco cortada em um prato com porções de chucrute coberto com uma fatia de maçã em torno do lombo de porco esculpido.