Como se preparar Baked Tilapia Com Marinara Sauce

A tilápia é um suave, branco, deliciosos peixes que podem acomodar uma variedade de preparações e métodos de cocção. Molho Marinara é um molho italiano feito com tomates, ervas e temperos. Porque tilápia tem sabor natural mínimo, assá-lo em molho marinara faz para um prato úmido e saborosa. Você pode fazer seu próprio molho marinara, temperando a gosto, ou use um molho preparado comercialmente que você compra em uma mercearia
. Coisas que você precisa
frigideira grande
Azeite
Alho
conservas de tomate esmagado
Sal
Pimenta
cebola em pó
Oregano
Basil
ovos (opcional)
Flour (opcional)
pão ralado Temperado (opcional )
toalhas de papel
Baking pan ou
prato folha de alumínio
Colher
Fork
Espátula
Instruções

1. Faça o seu próprio molho marinara, se você não está usando um produto comprado em loja. Para se preparar, combinar tomates esmagados enlatados - suco incluído - com luvas de alho esmagado, sal, pimenta e outros temperos, como cebola em pó e orégano, em uma frigideira grande. Misture em flocos de pimenta vermelha a gosto, se você quer um pouco de chute. Cozinhe o molho marinara por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente. Atire em um pouco de manjericão fresco picado no final deste período de tempo para que ele não fique muito murchado.
   

2. Pré-aqueça o forno a 450 graus Fahrenheit, enquanto o seu molho marinara está fervendo. A maioria dos fornos precisa de cerca de 20 minutos para chegar a esta temperatura. Use esse tempo para preparar a tilápia.
   

3. Lave os filés de tilápia off em água fria corrente, certificando-se de enxugar quaisquer escamas soltas que pode ser preso a carne. Pat a seca de peixe com toalhas de papel limpas.
   

4. Forre uma assadeira com papel alumínio. Espalhe algumas gotas de óleo de cozinha sobre ele com uma toalha de papel para evitar que o peixe de degola. Espalhe os filés de tilápia uniformemente na bandeja, colocando-os lado da pele para baixo. Polvilhe um pouco de sal e pimenta sobre eles.
   

5. Coloque a marinara ao longo dos cortes de peixe, utilizando tanto ou tão pouco como você gosta. Coloque a tilápia no forno para assar por cerca de 8 minutos. Um teste após este tempo por corte no centro do filete mais espessa com um garfo; o peixe é completamente cozidos uma vez que a carne é esquisito e opaco todo o caminho. Transfira o peixe um de cada vez para placas usando uma ampla espátula, apoiando cuidadosamente toda a faixa de modo que não desmoronar sob o peso do molho.