Como você grelha um salmão inteiro?

### Salmão Inteiro Grelhado

#### Ingredientes:

* 1 salmão inteiro, limpo e eviscerado
* 1/4 xícara de azeite
* 2 colheres de sopa de suco de limão
* 1 colher de sopa de tomilho fresco picado
* 1 colher de chá de sal
* 1/2 colher de chá de pimenta preta

#### Instruções:

1. Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.
2. Em uma tigela grande, misture o azeite, o suco de limão, o tomilho, o sal e a pimenta.
3. Pincele todo o salmão com a marinada.
4. Coloque o salmão na grelha, com a pele voltada para baixo.
5. Grelhe o salmão por 10-12 minutos ou até que o peixe esteja cozido e lasque facilmente com um garfo.
6. Sirva o salmão imediatamente com seus acompanhamentos preferidos.

Dicas:

* Para verificar se o salmão está pronto, insira um garfo na parte mais grossa do peixe. Se o peixe lascar facilmente, está pronto.
* Se não tiver grelha, também pode cozinhar o salmão no forno. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit e asse o salmão por 20-25 minutos ou até estar cozido.
* O salmão grelhado é uma forma deliciosa e saudável de saborear este saboroso peixe. Sirva com seus acompanhamentos preferidos, como vegetais grelhados, arroz ou macarrão.