Quanta carne permitir por porção?

A quantidade de carne permitida por porção depende de vários fatores, como tipo de carne, método de cozimento, tamanho da porção e preferências individuais. Aqui estão algumas diretrizes gerais para porções médias de carne cozida:

1. Carne bovina, suína, cordeiro :

- Bife:6-8 onças (170-225 gramas)
- Assado ou costeletas:4-6 onças (110-170 gramas)
- Carne moída:4 onças (110 gramas)

2. Aves (Frango, Peru) :

- Peito:5-6 onças (140-170 gramas)
- Coxas ou sobrecoxas:3-4 onças (85-110 gramas)

3. Peixes e Frutos do Mar :

- Filetes de Peixe:4-6 onças (110-170 gramas)
- Peixe inteiro:8-10 onças (225-280 gramas)

4. Lombo de porco/costeletas de porco :

- 4-6 onças (110-170 gramas)

5. Peru/frango moído :

- 4 onças (110 gramas)

Lembre-se de que essas são apenas diretrizes aproximadas e o tamanho das porções pode variar de acordo com as necessidades, apetites e necessidades dietéticas individuais. Alguns indivíduos podem preferir porções maiores, enquanto outros podem preferir porções menores. Em caso de dúvida, consulte sempre as porções recomendadas fornecidas nos rótulos nutricionais ou consulte um profissional de saúde ou nutricionista credenciado.