Quanto tempo dura a massa crua?

O prazo de validade da massa crua varia dependendo do tipo e da embalagem. Aqui estão as diretrizes gerais:

Massa seca:

- Devidamente armazenado em local fresco e seco, como uma despensa, lacrado em sua embalagem original:Consumir de preferência dentro de 1 a 2 anos
- Fechado e armazenado em local fresco e seco:Melhor consumido dentro de 3 anos

Massa fresca:

- Armazene na geladeira a uma temperatura de 2-4°C (35-40°F):Pode durar de 1 a 2 semanas
- Congelado:pode durar até 2-3 meses

Massa pré-cozida:

- Conservar na geladeira a uma temperatura de 2 a 4°C (35-40°F):Pode durar de 2 a 3 dias

É importante verificar na embalagem as datas específicas de “consumir de preferência antes” ou “validade” para garantir a mais alta qualidade e segurança do produto.