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Como se preparar fabuloso cozido Rigatoni (5 etapas)
Se a sua noite espaguete regulares girou sobre mole como um macarrão cozido, é hora de considerar algumas novas receitas de massas. Rigatoni cozido é uma maneira fácil de adicionar algum interesse para a combinação habitual pasta-e-molho. Esta receita pode ser feita com molho caseiro vermelho, se acontecer de você fazer o seu próprio, ou faz muito bem com molho comprado em loja também. Par esta receita rigatoni cozido fabuloso com uma salada e pão de alho para uma refeição bem equilibrada
. Coisas que você precisa
£ 1 rigatoni
1 xícara picado
mozzarella 1 colher de sopa. alho em pó
1 colher de chá.
de sal 2 xícaras Ricotta
1 ovo
4 xícaras de molho de macarrão
assadeira
Pasta pote
Instruções
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Preaqueça o forno a 325 graus Fahrenheit.
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Em uma tigela grande, adicione o queijo ricota, ovo, sal e alho em pó. Misture bem. Adicione um pouco de salsa fresca, se desejar.
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Traga 7 xícaras de água para ferver e siga as instruções na caixa de rigatoni para preparar o rigatoni. Retire a massa quando cozido, escorra o excesso de água e reserve.
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Misture o molho de macarrão com o rigatoni e adicione alguns dos queijo mussarela ralado. Em grande caçarola, coloque uma camada de rigatoni na parte inferior. Adicione uma camada da mistura de ricota. Continue a camadas alternadas até que você tenha três camadas de rigatoni e mistura Ricotta.
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Adicione uma fina camada de molho por cima e polvilhe sobre o resto do mozzarella. Asse em forno pré-aquecido por 35 minutos. Retire do forno após o tempo de cozimento é longo, deixe repousar durante cerca de 10 minutos e sirva.
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