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Como você faz macarrão maggi masala?
## Ingredientes
- 1 pacote de macarrão Maggi Masala
- 2 xícaras de água
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de chá de pimenta vermelha em pó
- 1/2 colher de chá de garam masala
- 1/4 colher de chá de açafrão em pó
- Sal a gosto
- 1/4 xícara de cebola picada
- 1/4 xícara de tomate picado
- 1 pimentão verde picado
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de folhas de coentro picadas
Instruções
- Em uma panela, coloque a água para ferver
- Adicione o macarrão e cozinhe até ficar macio, cerca de 2 minutos.
- Escorra o macarrão e reserve.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio
- Adicione o alho, a cebola e o pimentão verde e frite até a cebola ficar translúcida.
- Adicione os tomates e cozinhe até ficarem macios.
- Junte a pimenta em pó, o garam masala e o açafrão em pó e cozinhe por mais 1 minuto.
- Adicione o macarrão e o sal à frigideira e misture bem.
- Cozinhe por 2 minutos ou até que o macarrão esteja bem aquecido.
- Decore com folhas de coentro e sirva imediatamente
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