Massa crua é boa para você?

A massa crua normalmente não é recomendada como uma opção saudável ou segura. Pode conter microorganismos nocivos, como bactérias, que podem causar doenças de origem alimentar. Além disso, a massa crua não é digerível e pode causar desconforto estomacal, como inchaço e gases.

Cozinhar a massa de acordo com as instruções da embalagem é a melhor forma de garantir que ela seja segura para consumo e tenha a textura e o sabor pretendidos.