Que relação existe entre o tufo de material morto no topo da cebola e as escamas?

A relação entre o tufo de material morto na cebola superior e as escamas:

- O tufo de material morto no topo da cebola é chamado de “pescoço de cebola” ou “topo de cebola”. Consiste nos restos secos das folhas e caules da cebola.

- As escamas de uma cebola são as camadas carnudas e sobrepostas que formam a maior parte da cebola.

- O pescoço da cebola é importante para proteger a cebola contra danos durante o crescimento e armazenamento. Também ajuda a manter a cebola úmida e evita que resseque.

- As escamas da cebola são responsáveis ​​por armazenar nutrientes e água. Também conferem à cebola seu sabor e textura característicos.

Quando uma cebola é colhida, o pescoço da cebola geralmente é cortado. Isso é feito para facilitar o manuseio e o armazenamento da cebola. No entanto, o pescoço da cebola ainda pode ser usado para cozinhar. Pode ser adicionado a sopas, ensopados e outros pratos.