Como cozer um Bacalhau Fillet

O bacalhau é um peixe de sabor suave com esquisito carne, branco. Você pode assar filetes de bacalhau para criar uma refeição saborosa, saudável para toda a família dentro de alguns minutos. Comece com peixe fresco, ou descongelar filés congelados em sua geladeira antes de assar-los. Personalize o sabor do peixe usando temperos, como ervas secas ou frescas. Manteiga fará com que o peixe assado adicional úmido, mas você pode usar um baixo teor calórico spray de cozinha para revestir a assadeira se você está assistindo a sua ingestão de calorias ou gordura
. Coisas que você precisa
4 filetes de bacalhau
Manteiga derretida ou azeite (opcional)
9 polegadas por 13 polegadas assadeira
baixo teor de gordura spray de cozinha com sabor de manteiga (opcional)
1
limão Temperos, tais como sal e pimenta a gosto
Fork
Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Escova ambos os lados de quatro filetes de bacalhau descongeladas frescos ou congelados com manteiga derretida ou azeite.
   

2. Spray de um 9 polegadas por 13 polegadas assadeira com baixo teor de gordura spray de cozinha com sabor de manteiga, se você optar por não escovar o peixe com manteiga ou óleo . Coloque os filetes de peixe no prato.
   

3. Esprema o suco de um limão sobre os filetes. Polvilhe temperos, como sal, pimenta preta, secos ou endro fresco ou páprica a gosto, sobre o peixe.
   

4. Coloque a assadeira no centro de rack do seu forno. Asse o peixe descoberto por 10 a 15 minutos, ou até que sua carne é opaco e flocos facilmente quando marcada com um garfo.