Como tirar o cheiro de frutos do mar Fora de Canned Crab

Conservas de carne de caranguejo pode ter um cheiro de frutos do mar perceptível quando abriu pela primeira vez. Carne de caranguejo é completamente cozidos dentro da lata durante o processo de produção de conservas. A menos que a data de validade já passou, a carne de caranguejo da lata ainda é completamente seguro para comer. Odores duvidosos em caranguejo enlatada muitas vezes pode ser reduzida com ingredientes que complementam o sabor do molusco. Use carne de caranguejo real, enlatados em uma receita, sem dar o prato um aroma de frutos do mar avassalador
. Coisas que você precisa
Ice
Misturando tigela
Colander
Leite integral
abridor de lata

Bacia
suco de frutas cítricas (limão, lima, laranja)
Fork
faca de cozinha
As ervas frescas (salsa, coentro, manjericão, hortelã)
Instruções

1. Adicione gelo para uma tigela até que ele está meio cheio. Nest uma peneira no centro do gelo. Despeje o leite frio na tigela até que ele é de 3 polegadas de profundidade no coador.
   

2. Abra a carne de caranguejo enlatada, se ele ainda não chegou a validade. Despejar o conteúdo da lata no coador. Adicione o leite mais frio, se necessário, para cobrir a carne completamente.
   

3. Permita que a carne de molho no leite gelado durante uma hora. Levante o coador da tigela e movê-lo para a pia. Lavar a carne de caranguejo no coador sob água corrente fria por 30 segundos.
   

4. Mover a carne de caranguejo drenado para uma tigela limpa. Adicione 1 colher de sopa. de recém-espremido suco de frutas cítricas. Mova suavemente a carne de caranguejo nos sumos de citrinos com um garfo para revestir os pedaços uniformemente.
   

5. cheiro a carne de caranguejo enlatada para ver se o cheiro de frutos do mar ainda é detectável. Continue a adicionar sumo de citrinos 1 colher de sopa. em um tempo até que o odor é reduzida a sua satisfação. Mexer em 1 colher de chá. de picadinha ervas de folhas para reduzir ainda mais o aroma de peixe.