Como Ferva a lagosta congelada (10 Passos)
A lagosta é um dos favoritos de muitos indivíduos. Infelizmente, encomendar esta maravilhosa comida em restaurantes é muitas vezes caro. Além disso, somente um seleto poucos restaurantes levar este prato de marisco altamente cobiçado. Uma alternativa mais econômica para desfrutar esta deliciosa iguaria é cozinhá-lo você mesmo, em casa. A forma mais popular de cozinhar lagosta é fervê-lo
. Coisas que você precisa caudas de lagosta
da panela com tampa
Bay tempero de alho picado
Butter
Lemon suco de limão suco
vinho branco
salsa flocos
manjericão flocos
Fatias do limão Fatias do cal
Instruções
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Você pode escolher para descongelar a parte maneira lagosta, se quiser. A melhor maneira de fazer isso é para movê-lo para a geladeira a noite antes que você pretende prepará-lo.
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Encha uma panela grande estoque com água quente. Ele deve ser de cerca de dois terços cheio.
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Levar a água a ferver.
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Adicione 1-2 colheres de sopa. de sal e quaisquer temperos que você gosta de ebulição da água. Você também pode adicionar um pouco (cerca de 1 ou 2 colheres de sopa.) De bay temperos e alho picado (cerca de um quarto de xícara), bem como um pouco de suco de limão e /ou de lima (uma xícara total) e um pouco de vinho branco (um cup). Adicionando estes temperos extras para a água ajuda a vapor em sabores adicionais para a lagosta.
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Coloque a lagosta na água fervente.
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Trazer a volta de água para ferver antes de fechar a panela para deixar a ferver lagosta. Continuar a deixar a água ferver, sem permitir que a transbordar
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Continuar a ferver as lagostas até que eles são vermelho brilhante.; cerca de 10 a 15 minutos para uma média £ 2 lagosta.
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Enquanto as lagostas são ferver, fazer um molho de manteiga. Use 1/4 xícara de manteiga derretida para cada lagosta para ser servido. Adicione o sal de alho, limão, lima e /ou suco de laranja e vinho a gosto. Adicionar uma salsa e manjericão para decorar alguns flocos e sabor.
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Uma vez que as lagostas são feitas, removê-los da água com pinças e placa-los.
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Sirva a lagosta enquanto ainda bem quente, juntamente com uma pequena tigela de molho de manteiga e algumas fatias de limão e /ou cal.
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