Quanto tempo devo assar o rabo de lagosta a 325?

Pré-aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit.
Divida as caudas da lagosta ao meio, cortando a casca e a carne, mas não totalmente a barbatana caudal.
Retire a carne da casca, deixando a barbatana caudal intacta.
Coloque as caudas de lagosta em uma assadeira, com a polpa voltada para cima.
Pincele as caudas da lagosta com manteiga derretida.
Polvilhe as caudas de lagosta com sal e pimenta.
Asse as caudas de lagosta por 20-25 minutos ou até que a carne esteja cozida e opaca.
Sirva as caudas de lagosta imediatamente.