Como cozinhar carne de porco Tri Tip

A carne de porco tri-ponta, também chamado de & # x201C; & # x201D almofada; por alguns, pode fazer para uma deliciosa refeição maravilhosamente; it & # x2019; s versátil e extremamente fácil de cozinhar. Tão fácil como um porco tri-dica é cozinhar, é uma refeição satisfatória que & # x2019; s popular com todos na família & # x2013; e parece que tomou o dia todo. Aqui & # x2019; s como fazer uma maravilhosa lento caseiras carne de porco tri-ponta. Esta receita pede lento cozinhar o assado em baixa por oito horas; isto irá proporcionar os melhores resultados. Se você estiver com pressa, você pode experimentar com ele no alto, cozinhando para quatro horas em alta, mas recomendamos a oito horas em baixo tempo de cozimento
. Coisas que você precisa
2 cebolas médias, em fatias
4 dentes de alho
2 1/2 libra de carne de porco desossada lombo assado
um pequeno baby cenouras pacote
1 batata, cubos
3/4 xícara de água quente
2 colheres de sopa. açúcar branco
1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
1/4 xícara de molho de soja
2 colheres de sopa. ketchup
1 colher de chá. pimenta preta
1 colher de chá.
sal 1/2 colher de chá. alho em pó
1/2 colher de chá. base de frango
3 colheres de sopa. Merlot vinho
1 pitada molho de pimenta (opcional) 2 colheres de sopa
. amido de milho e 1 colher de sopa. água, misturada
Fogão lento
Instruções

  1. Arrume as fatias de cebola e os dentes de alho uniformemente sobre a parte inferior do fogão lento, e, em seguida, coloque a carne em cima de a cebola eo alho.

  2. Adicione baby cenouras e batatas em cubos para o fogão lento (você pode organizar em torno do assado ou no topo).

  3. Misture a água, o açúcar, o vinagre, o molho de soja, ketchup, pimenta preta, sal, alho em pó, base de frango, Merlot e, se desejado, o molho quente em uma tigela. Despeje sobre o assado.

  4. Cover, e definido como cozinhe em fogo baixo por 8 horas.

  5. Na marca de 7 horas, misture o amido de milho e mistura de água para engrossar o molho.

  6. Cozinhe por hora final.

  7. Sirva sobre macarrão de ovos, arroz (branco ou marrom) ou recheio.