Você pode fritar dois perus com o mesmo óleo?

Geralmente não é recomendado fritar dois perus no mesmo óleo.

Fritar um peru pode criar uma quantidade significativa de fumaça e respingos. Usar o mesmo óleo para fritar vários perus pode causar um aumento na quantidade de fumaça e respingos, o que pode representar risco de incêndio.

Além disso, o uso repetido do mesmo óleo para fritar pode fazer com que o óleo se quebre e fique rançoso, conferindo um sabor amargo aos alimentos.

Portanto, é aconselhável usar óleo fresco para cada peru frito. Isso ajudará a garantir a segurança e a qualidade dos seus perus fritos.