Por quanto tempo você consegue congelar o molho de peru?

Como congelar molho de peru
O molho de peru cozido pode ser congelado por até 2 meses.

Para congelar molho de peru, siga estas etapas:
1. Deixe o molho esfriar completamente.
2. Divida o molho em recipientes próprios para freezer.
3. Rotule os recipientes com a data e o conteúdo.
4. Coloque os recipientes no freezer e congele por até 2 meses.

Quando estiver pronto para servir molho de peru congelado, siga estas etapas:
1. Retire o molho do freezer e deixe-o descongelar na geladeira durante a noite ou em temperatura ambiente por várias horas.
2. Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
3. Coloque o molho em uma assadeira e cubra com papel alumínio.
4. Asse por 30-45 minutos ou até aquecer bem.

Dicas para congelar molho de peru
- Para economizar espaço, você pode congelar o molho em um saco plástico com zíper.
- Se estiver congelando uma grande quantidade de molho, escalde os vegetais antes de adicioná-los ao molho. Isso ajudará a preservar sua cor e sabor.
- O molho de peru também pode ser congelado cru. Para isso, basta preparar o molho de acordo com a receita, mas não assar. Coloque o molho cru em recipientes próprios para freezer e congele por até 2 meses. Quando estiver pronto para servir, descongele o molho na geladeira durante a noite ou em temperatura ambiente por várias horas. Em seguida, leve ao forno o molho de acordo com a receita.