Quanto tempo as asas de peru cozinham na panela elétrica?

Asas de peru em panela elétrica (Crock-Pot)

Ingredientes

* 2 libras de asas de peru
* 1 colher de sopa de azeite
* 1 colher de chá de sal
* 1/2 colher de chá de pimenta preta
* 1/2 colher de chá de alho em pó
* 1/2 colher de chá de cebola em pó
* 1/4 colher de chá de páprica defumada
* 1/4 colher de chá de tomilho seco
* 1/4 colher de chá de alecrim seco
* 1/4 xícara de caldo de galinha
* 1/4 xícara de vinho branco
* 1 colher de sopa de amido de milho
* 2 colheres de sopa de água

Instruções

1. Em uma tigela grande, misture as asas de peru, o azeite, o sal, a pimenta, o alho em pó, a cebola em pó, a páprica defumada, o tomilho e o alecrim. Misture bem.
2. Despeje as asas de peru e o restante da marinada na panela elétrica. Adicione o caldo de galinha e o vinho branco. Cubra e cozinhe em BAIXO por 6-8 horas ou até que as asas de peru caiam do osso.
3. Em uma tigela pequena, misture o amido de milho e a água para formar uma pasta. Mexa na panela elétrica e leve para ferver. Cozinhe por 5 minutos ou até o molho engrossar.
4. Sirva as asas de peru imediatamente, com seus acompanhamentos preferidos.

Dicas

* Para garantir que as asas de peru estejam bem cozidas, insira um termômetro de carne na parte mais grossa da asa. Deve ler 165 graus F.
* Se você não tiver panela elétrica, também pode cozinhar as asas de peru no forno. Pré-aqueça o forno a 375 graus F e asse as asas por 45 minutos a 1 hora ou até que estejam cozidas.
* As asas de peru são uma ótima maneira de aproveitar as sobras de peru. Basta cozinhar as asas de peru na panela elétrica com seu molho preferido e divirta-se!