Onde você coloca o termômetro de carne na Turquia?

O melhor local para inserir um termômetro de carne no peru é na parte mais grossa da coxa, sem tocar no osso. Para isso, insira o termômetro pela parte externa na coxa, paralelo à coxinha, até que a ponta alcance a parte mais grossa. Certifique-se de que o termômetro não esteja tocando nenhum osso, pois isso pode fornecer uma leitura imprecisa.