Como armazenar Vinho Rosé

vinho Rose geralmente não é simplesmente uma mistura de vinhos brancos e tintos, como a sua aparência pode sugerir. Em vez disso, um produtor tipicamente faz rosa, removendo as peles de uvas do vinho fermentação assim que o líquido tiver atingido a cor pretendida, em vez de permitir que as peles para corar o vinho vermelho escuro. Depois disso, ela torna a rosa como se fosse um vinho branco. Armazenando subiu corretamente impedirá que a rolha de cair ou o vinho de perder o seu sabor ou gosto de vinagre.
Coisas que você precisa
Cremalheira do vinho (opcional)
Instruções
1 < p> Coloque uma garrafa fechada de rosa no seu lado, de preferência em um rack de vinho. Isto irá manter o líquido em contato com a cortiça e, assim, evitar que a rolha de secar e permitindo que o ar dentro da garrafa.
2

Guarde o vinho abrir a uma temperatura de aproximadamente 45 a 60 graus F. A temperatura exata dentro desta gama não é tão importante como a consistência da temperatura, que, idealmente, deve variar pouco ou nada. Se possível, no entanto, o objectivo para 50 a 55 graus F; esta é a temperatura de armazenamento ideal para os vinhos. Este local de armazenamento também deve ser escuro e têm um nível de humidade de cerca de 60 a 70 por cento.
3

servir o vinho rosado em cerca de 51-54 graus F. Dependendo da temperatura à qual você armazenou sua rosa, talvez seja necessário para permitir que ele aqueça ligeiramente ou coloque-o na geladeira por alguns minutos para atingir esta temperatura.
4

Volta a cortiça para o seu garrafa aberta de rosa, se você não consumir todo o vinho. Guarde a garrafa aberta (mas corked) na geladeira. Você pode mantê-lo aqui por vários dias antes que a qualidade declina visivelmente.