Como fazer seu próprio óleo de pimenta

Petróleo do pimentão pode ajudá-lo a fazer muitos pratos picantes. É um ingrediente-chave em comida chinesa picante. Óleo de pimenta também faz um grande condimento para pratos, mesmo aqueles baseando-se principalmente em vegetais. Fazendo óleo de pimenta é um processo fácil. Ela exige ingredientes limitados que estão prontamente disponíveis na maioria dos supermercados. Ao seguir estas instruções passo-a-passo, você pode fazer óleo de pimenta para apimentar qualquer refeição
. Coisas que você precisa
GlovesDry chiliesFood processorOlive oilPickling jar
Como fazer seu próprio óleo de pimenta

1. Use luvas para evitar que o óleo de pimenta em suas mãos ou em qualquer outro lugar que você pode tocar. Cortar os caules de 10 pimentões secos e remova todas as sementes. Pique no processador de alimentos. As pimentas secas devem ser processados ​​até que eles são pequenos, flocos finos.
   

2. Despeje os flocos de pimenta na jarra de decapagem.
   

3. aquecer uma xícara de azeite em fogo médio até que comece fumar. Não há necessidade de se mexer. Cozinhe por um minuto adicional. Deixe esfriar por cerca de 5 minutos.
   

4. Despeje o óleo ao longo dos flocos de pimenta na jarra.
   

5. Deixe o óleo arrefecer. Escorre os flocos de pimenta. Despeje em um recipiente de servir e usar como um condimento para pratos de sua escolha.