Quantas xícaras de arroz alimentarão 100 pessoas?

A quantidade de xícaras de arroz necessárias para alimentar 100 pessoas depende de vários fatores como o tipo de arroz, o tamanho da porção desejada e a presença de outros pratos ou acompanhamentos. Considerando uma porção média de cerca de meia xícara de arroz cozido por pessoa e assumindo que estamos usando arroz branco de grão longo, aqui está uma estimativa aproximada:

1. Arroz cru:Se você começar com arroz cru, precisará levar em conta o fato de que o arroz se expande quando cozido. Normalmente, 1 xícara de arroz cru rende aproximadamente 2 xícaras de arroz cozido.

- Para 100 pessoas, você precisará de 100 * 0,5/2 =25 xícaras de arroz cozido.
- Como 1 xícara de arroz cru equivale a 2 xícaras de arroz cozido, você precisará de 25/2 =12,5 xícaras de arroz cru.

2. Arroz Cozido:Se você já tem arroz cozido, o cálculo é mais simples.

- Você precisará de 100 * 0,5 =50 xícaras de arroz cozido.

Então, para resumir:

- Se você está começando com arroz cru:você precisará de aproximadamente 12,5 xícaras de arroz cru para alimentar 100 pessoas com meia xícara de arroz branco de grão longo cada.

- Se você já tiver arroz cozido:precisará de cerca de 50 xícaras de arroz cozido.

Lembre-se de que essa estimativa pode variar de acordo com o tipo de arroz, métodos de cozimento e preferências individuais, por isso é sempre uma boa ideia ajustar a quantidade conforme necessário.