Como fazer Orange frango (8 etapas)

frango de laranja é um prato favorito para os amantes de comida chinesa e asiática. Ele geralmente consiste de galinha golpeado e frito em molho de laranja espessura. É servido com arroz. Você não tem que ir a um restaurante chinês para pedir frango com laranja embora; você pode fazer isso em casa
. Coisas que você precisa
£ 2. desossada frango sem pele, cortadas em pedaços pequenos 1 ovo

1 1/2 colher de chá.
sal pimenta branca
óleo (para fritar)
1/2 xícara de amido de milho, além de
1 colher de sopa.
amido de milho 1/4 xícara de farinha
1 colher de sopa. Gingeroot, picada
1 colher de chá. alho, picados

1/2 colher de chá. esmagado quente pimenta de pimentão vermelho
1/4 xícara de cebola verde,
picada 1 colher de sopa de vinho de arroz
1/4 xícara de água
1/2 colher de chá. óleo de gergelim
1 1/2 colher de sopa. 1 1/2 colher de sopa
molho de soja. água
5 colheres de sopa. açúcar página 5 colheres de sopa. vinagre branco
grande pitada de raspas de laranja
Instruções

1. Coloque os pedaços de frango em uma tigela grande. Adicione o ovo, sal, pimenta e uma colher de sopa. óleo e misture bem.
   

2. Mix de amido de milho e farinha em uma tigela separada. Adicionar em pedaços de frango, dragagem para revesti-los bem.
   

3. Aqueça o azeite em uma frigideira ou um wok até atingir cerca de 375 graus. Adicionar frango em pequenos lotes (três ou quatro peças de cada vez). Fry para três a quatro minutos até dourar. Não cozinhe demais.
   

4. Retire o frango e coloque sobre papel toalha para limpar o óleo. Limpe o wok ou obter um novo pan.
   

5. Mexa frite o gengibre e alho, em seguida, adicione os pimentões e cebolas. Adicione o vinho de arroz e mexa por alguns segundos.
   

6. Adicione o molho de laranja e leve para ferver. Adicione o frango e mexa bem para revestir.
   

7. Adicione a água para o amido de milho restante e mexa. Quando suave, adicionar para o frango e mexa. Calor até engrossar.
   

8. Adicione o óleo de gergelim e as raspas de laranja, se desejar. Sirva sobre o arroz.