Como cozinhar Camarão Com Tempura Coatings

camarão tempurá é um deleite em restaurantes japoneses, mas você pode facilmente preparar este prato clássico em casa. Tempura de camarão é revestido em uma massa leve antes de ser frito. Você pode comprar misturas tempurá na seção internacional da maioria dos supermercados, ou fazer o seu próprio utilizando farinha, água com gás e ovo ou bicarbonato de sódio. Considere o revestimento de vegetais, como brócolis, couve-flor ou cenoura, em tempura, bem como para complementar a sua camarão
. Coisas que você precisa
óleo vegetal
Saucepan
Termômetro
tempurá

Camarão, descascadas e tripa
escumadeira
grade ou papel prato forrado com uma toalha
Instruções

1. Despeje 1 polegada de óleo vegetal em uma panela de tamanho médio. Aqueça o óleo em fogo médio até que a temperatura atinge 350 graus Fahrenheit.
   

2. Enquanto as eliminatórias de petróleo, preparar o tempurá
   

3. .

   Mergulhe o camarão na massa de tempura e rapidamente solte-os no óleo.
   

4. Fry camarão até que estejam dourados, cerca de dois minutos para o camarão médio e quatro minutos para o grande camarão.
   
   

5. Retirar o camarão a partir do óleo com uma escumadeira. Transferi-los para uma grade ou um prato de papel-toalha alinhada para drenar o excesso de óleo antes de servir.