Como fazer Thai Red Chicken Curry

Esta é uma grande refeição para as noites de trabalho quando você simplesmente não têm a energia para fazer qualquer coisa. Esta receita serve seis
. Coisas que você precisa
2 latas de leite de coco sem açúcar
£ 2. sem pele, desossadas peito de frango
2 colheres de sopa. Thai pasta de caril vermelho
apenas 1 grande limão-casca, finamente picado
2 latas de brotos de bambu drenado e cortado em tiras finas
6 colheres de sopa. açúcar mascavo
4 colheres de sopa. molho de peixe Página 2 c. ligeiramente comprimido manjericão fresco, cortado em tiras finas
Mercearia
Espátulas
Woks
Instruções

1. Raspe o creme grosso dos topos das latas de leite de coco e aquecê-lo em uma wok ou frigideira grande em médio-alto. Misture a pasta de caril e cozinhe, mexendo, por 2 minutos.
   

2. Coloque o frango na wok e cozinhe-o até que não mostra rosa. Adicione o leite de coco restante e cozinhe por mais um minuto.
   

3. Adicione as raspas de limão e brotos de bambu e cozinhe por 2 minutos. Adicione o molho de peixe e açúcar, tampe e cozinhe por alguns minutos.
   

4. Remova a wok do fogo e adicione o manjericão. Atire a incorporar o manjericão e sirva com arroz pegajoso.