Как заморозить сыр Гауда

<р> Некоторые из лучших предложений на гауда требовать потребителя приобрести большие количества сыра. Там часто нет необходимости использовать все сыром сразу, а хранить сыр Гауда иногда может оказаться разрушительным для сыра. К счастью, хранения сыр Гауда может быть сделано успешно, с нескольких мер предосторожности
. Вещи, Вы будете Нужен груз большой нож авто 1/2 галлона размера Zip-замок пластиковые мешки

Инструкции

1. Разрежьте сыр в разделах не больше, чем 1/2 фунта, используя нож. Убедитесь, что участки порезать, что будет легко вписываются в почтовым индексом сумке. Каталог
   

2. Поместите каждую часть сыра в отдельную сумку. С каждого мешка, сложить сумку вокруг сыра, чтобы заставить как можно больше воздуха из мешка перед закрытием мешок на замке. Каталог
   

3. Заморозить сыр с шагом 20 минут. Между каждым приращением замораживания, пусть сыр стоять в течение 5 минут при комнатной температуре. Это поможет предотвратить кристаллы льда от формирования внутри сыра и губит текстуру. Повторите эту процедуру по крайней мере шесть раз, прежде чем покинуть сыр в морозильную камеру на благо.
   Каталог