Как правильно хранить яичные белки (7 шагов)

<р> Подумайте, вне холодильника, когда ищут варианты для хранения яичные белки. Разделение яичные белки от желтка не требует специального оборудования и не хранить оставшуюся белых. В то время как это работает хорошо для сохранения обезжиренные белки, не используйте его для жира и белка богатых желтки, которые изменят структуру и вкус. Использование желтки сегодня и сохранение яичные белки для последующего дает ингредиенты для приготовления яичный белок омлеты или светлый бисквит в любое время, не теряя желтки
. Вещи, Вы будете Нужен груз цельные яйца
две миски
шумовкой авто лоток для льда
Zip топ сумки морозильника авто Инструкции
  1. <р> Нажмите широкий длину яйцо квартире на стойку вокруг Окружность создать трещину. Каталог
  2. Держите яйцо над миской и не растащить половинки от верхней до желтка и белого падения в миску. Каталог
    < LI>

    Потяните желток от белых в миску с чистыми пальцами или шумовкой и положить желток в другую миску для немедленного использования. Каталог

  3. Залить яичный белок в один или два колодца кубиками льда лоток, заполняя каждое отверстие не более чем на половину. Каталог

  4. Повторите с остальными яйцами. Каталог

  5. Заморозить яичные белки в лоток для льда в течение трех-четырех часов, или до твердого тела. Каталог

  6. <р> Передача замороженных яйцо белые кубики в почтовый верхней морозильной камерой мешок, печать и вернуться к морозильной камере в течение до шести месяцев. Оттепель яичные белки в течение ночи в холодильнике до использования.
    Каталог