Песочное шотландский происхождения, и это было традиционно подается в течение периода между Рождеством и Новый год. Песочное производится только с четырьмя основными ингредиентами: маслом, ванильным экстрактом, муки и сахара. Первоначально песочное пекли в большой круглой формы, а затем нарезать небольшими дольками, но сегодня вы можете сделать их практически в любой форме вы хотите. Чтобы получить маслянистый, насыщенный вкус, используйте высококачественный масло и реального - не подражание - экстракт ванили. Запеченные песочное можно хранить при комнатной температуре в течение недели в герметичном контейнере раз матовое. Unfrosted печенье можно хранить в морозильной камере в течение нескольких месяцев.
Каталог
Используйте Королевский Обледенение

Королевский обледенения идеально подходит для печенья, потому что он сушит гладкой и трудно, так что вы может сложить печенье. Он сделан из смеси сахарной пудры, воды, меренги порошка и экстракта ванили, такие как или лимона. Распределите сверху хлебобулочных и охлажденных песочное печенье для деревенской отделки. Для гладкой, безупречной отделки, тонкий готовили королевской глазури с небольшим количеством воды и опустить верхнюю часть песочное в глазури. Держите печенье над миску и позволить некоторые из избытка стечь. Затем поместите печенье правой стороной вверх на лист вощеной бумаги, чтобы высохнуть.
Каталог
Попробуйте Buttercream

Buttercream богат и мягкие, и корочки чуть более сверху , Хотя вы не можете стека песочное печенье с Buttercream, вы все еще можете морозу верхушки печенья с использованием тонированного или белый Buttercream. Buttercream сделан из битья маслом и сокращения, молоко, экстракт и сахарной пудрой вместе. Гладкая Buttercream поверх запеченные и охлаждением песочное или использовать кондитерский мешок и наконечник декоратора для трубы декоративная отделка сверху. Каталог
Перейти ближний

Песочное
печенье в шоколаде называют королевской песочное. Опустите запеченные песочное печенье в расплавленный белый, темно или молочного шоколада, а не замораживать для более простой, но вкусной финиша. Растопить шоколад в пароварке или микроволновой печи до гладкой и глянцевой. Затем окуните верхушки песочное или концы в шоколаде и поместите печенье на листе воска или пергаментной бумагой, пока не затвердел. Кроме того, дождь растопленный шоколад или гладкой его с кондитером лезвия, чтобы закончить куки.
Каталог