Как держать форму вырезать печенье

<р> Вырез печенье весело и праздничные угощения в любое время года, но их замысловатые рисунки легко испорчена в процессе резки и выпечки. Резка тесто небрежно может разрушить хрупкие детали Cookie, в то время выпечки их неправильно может привести печенье распространяться слишком много и потерять свою форму. Взяв несколько простых шагов сохранить все острые детали ваших любимых Формочки, оставив вас с безупречной выреза печенье
. Вещи, Вы будете Нужен груз проката рецепт печенья
масло или сокращение
пергамент бумага Каталог
Plastic Wrap
Формочки страница 2 или более печенья листов авто Инструкции

1. Использование комнатной температуре укорочение или масло вместо масло в рецепте; твердые жиры, такие как масло и сокращение позволит свести к минимуму распространение срезанных печенье, как они пекут. Каталог
   

2. Отдельные тесто на небольшие, один пакетных разделах и место на пергаментной бумаге перед развертыванием системы желательно Толщина. Каталог
   

3. Оберните каждый сортовой прокат из теста печенья в полиэтиленовую пленку и поместите каждый в холодильнике в течение по крайней мере 30 минут. Каталог
   

4. <р> Возьмите из одной части теста в то время, и развернуть. Каталог
   

5. Падение Формочки в муке перед нажатием в тесто, чтобы предотвратить их от потянув на хрупких краев теста печенья.
   
   

6. <р> вырваться неподрезанные разделы теста, оставив печенье вырезать на пергаментной бумаге Каталог
   
7. <р> Передача пергаментную бумагу непосредственно на листе печенья. это позволит свести к минимуму количество обработки разрез печенье получать Каталог
   

8. Выпекать печенье в соответствии с вашим рецептом, чередуя печенья листов с каждой партии. позволяют каждый лист полностью остыть, прежде чем использовать его, чтобы испечь партию печенья, потому что уже теплая лист печенья вызовет печенье, чтобы начать распространение, прежде чем они даже сделать его в печь. Каталог
   

9. Разрешить печенье полностью остыть, прежде чем их обработки; их края являются хрупкими и подвержены повреждениям, когда тепло.
   Каталог