Как заменить Bittersweet шоколад для несладкого шоколада

<р> Пекари использовать шоколад в различных формах, таких как порошок какао, несладкие блоков и горько шоколадной стружкой. Эти различные формы шоколада различаются по содержанию, так что вы не должны подменять друг для друга, не зная, что еще в рецепте должна быть скорректирована, чтобы приспособить изменения. С несладкий шоколад почти 100 процентов какао и горький шоколад около 60 процентов какао (который остальное сахар), необходимо следовать некоторым простым правилам, чтобы определить, как заменить один для другого в рецепте
. Вещи, Вы будете Нужен груз Рецепт
горько-сладкого шоколада авто Калькулятор

Инструкции

1. Определите, сколько несладкий шоколад требуется рецепт. Например, шоколадный торт рецепт можно назвать 6 унций несладкий шоколад, который является по существу 6 унций какао. Каталог
   

2. Выясните, сколько горько-сладкого шоколада будет содержать такое же количество какао в несладкий шоколад призвал. В примере, вам потребуется 10 унций шоколада горький, который содержит 6 унций какао. Каталог
   

3. Рассчитать, сколько сахара будет добавлен в рецепте, используя горький шоколад вместо несладко. В нашем примере, будут добавлены 4 унции сахара. Каталог
   

4. Вычтите сумму добавленного сахара в горький шоколад вы будете использовать с количеством сахара, предусмотренного в оригинальном рецепте. Поэтому, если рецепт призывает к 8 унций сахара, использовать только 4 унции, потому что 4 унции придет из горько-сладкого шоколада.
   Каталог